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Cómo preparar el navideño ponche de huevo en la Thermomix

Muchas son las personas que ya se encuentran pensando en la Navidad y en el menú que quieren preparar este año para sorprender a sus familiares en Nochebuena o en Nochevieja. Precisamente a esas les interesará conocer cómo preparar ponche de huevo en la Thermomix, que es una bebida muy típica de esas fechas en ciertos rincones del mundo, como sería el caso de Estados Unidos.

Es una versión moderna de una antigua bebida medieval y seguro que encanta a tus invitados. ¿Te animas a elaborarla?

Los ingredientes

Para poder elaborar la bebida tan exquisita que nos ocupa necesitarás contar con los siguientes productos:

  • 200 gramos de nata.

  • 2 huevos.

  • 150 gramos de leche.

  • 100 gramos de azúcar.

  • 100 gramos de ron.

  • Media cucharadita de esencia de vainilla.

  • Una pizca de nuez moscada.

El ponche de huevo en la Thermomix paso a paso

Una vez con todos esos ingredientes en la cocina, llega el momento de ponerse el delantal:

  • Lo primero es verter los huevos y el azúcar en el vaso del robot, para programarlo a velocidad 3 y ½ y temperatura 37º durante unos seis minutos.

  • Después se le sumarán la esencia de vainilla, la nuez moscada, el ron, la nata y la leche, en este orden. Se programará la Thermomix a velocidad 3 durante 1 minuto.

  • De esta forma tan sencilla se tendrá lista la bebida navideña que nos ocupa. Eso sí, antes de servirla se recomienda que pase, al menos, media hora en el frigorífico. Mientras tanto te puedes dedicar a preparar las copas en las que servirás ese rico ponche navideño. En ese aspecto, queda a tu libre decisión e imaginación su presentación.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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